Spice Odyssey: Eine Reise in die Welt der Chili
Die Ausstellung „Capsicum – Die Welt der Chili und Paprika“ bietet einen kompakten Einblick in Botanik, Geschichte und kulinarische Vielfalt der Gattung Capsicum. Sie zeigt, wie aus wilden Chilis Mittel- und Südamerikas durch jahrtausendelange Züchtung Paprika, Pfefferoni und unz
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Horario
26 Sep 2026 09:00 a 26 Sep 2026 19:00
Lugar
Freiland, Linz
Linz
Publicador
Admin Admin
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Duration
10 horas
Location details
Freiland
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Die Ausstellung „Capsicum – Die Welt der Chili und Paprika“ bietet einen kompakten Einblick in Botanik, Geschichte und kulinarische Vielfalt der Gattung Capsicum. Sie zeigt, wie aus wilden Chilis Mittel- und Südamerikas durch jahrtausendelange Züchtung Paprika, Pfefferoni und unzählige Chilisorten entstanden sind und veranschaulicht ihren „Siegeszug“ um die Welt. Neben spannenden kulturhistorischen Aspekten beleuchtet die Ausstellung auch den Einsatz von Chili in der Küche und nicht zuletzt natürlich auch die Wirkung von Capsaicin, welches der Chili ihre Schärfe verleiht. SA 09.05. bis SO 01.11. im Botanischen Garten (Freiland) Kosten: nur Eintritt Botanischer Garten Organizer: Botanischer Garten und Naturkundliche Station Categories: Museen & Ausstellungen Source: Stadt Linz / Linz-Termine, CC BY 4.0.