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SUMMARY:Les Échappées inattendues du CNRS : Éveillez vos sens
DESCRIPTION:Rendez-vous au Musée des Arts et Métiers pour la Fête de la 
 Science et découvrez les recherches qui éclairent nos perceptions du goû
 t\, des odeurs et des sons à travers des conférences démonstratives et c
 aptivantes\, proposées par les scientifiques du CNRS.\n\nÉveillez-vous. R
 espirez\, sentez\, goûtez et écoutez. Le monde qui vous entoure est un un
 ivers fascinant. Que percevez-vous exactement ? Rendez-vous au Musée des A
 rts et Métiers pour la Fête de la Science et découvrez les recherches qu
 i éclairent nos perceptions du goût\, des odeurs et des sons à travers d
 es conférences démonstratives et captivantes. Des mystères du vin\, du c
 hampagne et du fromage\, à la reconnaissance d’une odeur et d’un son\,
  vous pourriez être surpris ! Vendredi 2 octobre Micro-conférence "À l'h
 eure de l'apéro"\, espace Science en scène Vendredi\, 19h15\, on prend l
 ’apéro ? Ou on se pose des questions ? Découvrez les Micro-conférences
  du CNRS Un thème\, trois éclairages Un rendez-vous\, trois mini-confére
 nces de 10 minutes\, trois points de vue apportent des éclairages complém
 entaires sur une même thématique tout en croisant les regards de chercheu
 rs et chercheuses issus de différents domaines. \; Crédits : © Melissa W
 alker Horn - unsplash Samedi 3 octobre Conférences-démos\, espace Science
  en scène Faites vous-même l’expérience de la science Assistez en dire
 ct à une expérience scientifique ! Tout en vous exposant les explications
  relatives à leur démarche\, les scientifiques réalisent sous vos yeux l
 es manipulations et démonstrations qui s’y rapportent. Une incursion dan
 s leur quotidien qui dévoile les dessous de la recherche à l’œuvre. de
  11h à 12h et de 14h à 15h : "Les secrets de l'olfaction\, voyage au cœu
 r du sens de l'odorat" de 15h45 à 16h45 : "L'alchimie physique du vin : de
  la chimie du vin à la physique du goût" \; Crédits : © Unsplash \; Cr
 édits : © Unsplash Dimanche 4 octobre Conférences-démos\, espace Scienc
 e en scène de 11h à 12h et de 15h45 à 16h45 : "Déconstruire les instrum
 ents de musique pour les comprendre" de 15h45 à 16h45 : "L'alchimie physiq
 ue du vin : de la chimie du vin à la physique du goût" \; Crédits : © C
 yril FRESILLON / LMA / CNRS Images Vendredi soir\, samedi et dimanche Off 
 Échappées Les sciences autrement Pas de ligne directrice dans cet espace\
 , vous découvrirez la recherche scientifique au gré de l’imagination de
 s organisateurs et organisatrices. Parfois lieu de rencontres ou d’expér
 imentation\, il peut tout aussi bien proposer des podcasts à écouter sur 
 un transat\, des expositions\, des rencontres avec des artistes. Accès lib
 re du vendredi soir au dimanche après-midi\, dans la galerie Communication
  du musée (1er étage) Espace de lecture\, et d'écoute du podcast "Qu'est
 -ce que tu cherches" Exposition "Fenêtres ouvertes sur l'univers" Suivez e
 t partagez l’événement #Échappéesinattendues Cet événement est orga
 nisé en partenariat avec Science & vie.\n\nSource: Official Paris Que Fair
 e open-data API via Opendatasoft.\n\nSource: Paris Que Faire OpenDataSoft A
 PI\n\nSource URL: https://opendata.paris.fr/api/explore/v2.1/catalog/datase
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LOCATION:Musée des arts et métiers\, Paris\, 60 rue Réaumur
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